tăiem ciupercile în fâșii subțiri; într-o tigaie, se adaugă unt, ceapă verde și ardei kapia; sare și piper după gust; după circa 2 min, se adaugă ciupercile pleurotus și se amestecă la foc mediu până ce acestea devin aurii; se…
Detaliise taie ciupercile fâșii subtiri; într-un wok se adaugă unt, morcov și ardei kapia; după aprox. 2 minute se adaugă și ciupercile și se amestecă până se rumenesc; se adaugă sare și piper; după ce ciupercile sunt rumenite, se adaugă…
DetaliiS-au folosit ciuperci pleurotus fără să mai fie tăiate și s-a adaugat sare și piper. Se lasă pe grătar până se rumenesc.
DetaliiSe taie puțin din cotorul ciupercilor. Acestea se dau prin ou și pesmet și se prăjesc.
Detalii